Soirée découverte chefs et fromages d’ici
Des pâtes fleuries, des croutes lavées, des pâtes pressées et des pâtes persillées. Quatre grands chefs. Seize créations culinaires inspirées. Un grand prix à remporter. Le Festival MONTRÉAL EN LUMIÈRE est plus qu’heureux de convier palais et nez fins à la toute première édition de sa grande compétition de toqués de fromages d’ici ! Dans le cadre de cette soirée qui s’annonce mémorable, quatre maîtres cuisiniers retenus pour être finalistes se surpasseront pour remporter les honneurs, faire chavirer les papilles et battre les cœurs en concoctant chacun quatre plats originaux incorporant les fromages d’ici. Attablés, les convives auront le plaisir, à titre de jurés, de savourer ces quatre services, harmonisés des Grands Vins du Portugal, et de déterminer lequel des chefs en lice se méritera une bourse de 5000 $. Un repas des plus convivial où tous pourront apprécier l’immense talent des artisans de chez nous, et vivre une expérience inoubliable.